POSTRE MAVALERIO FRUTOS ROJOS 100 GR



$2.500

Fruta deshidratada en polvo formulada para preparación de postres. Ideal para rellenos, tortas, mousses, cremas y helados.

Tamaño
23 Unidades
Cantidad



Recomendaciones de uso:

-RELLENO DE TORTA: Para 395 gr de leche condensada, mezclar bien con 15 gramos de este preparado, hasta obtener una crema.

-MOUSSE: Para 395 gr de leche condensada y 200 gr de crema de leche, agregar 20 gramos de este preparado. Batir con batidora por 8 minutos.

-DULCES (BRIGADEIROS): Para 395 gr de leche condensada y 200 gr de crema de leche, se necesitan 15 gramos de este preparado. Llevar a fuego bajo la leche condensada y la crema, y mezclar hasta alcanzar el punto deseado. Sacar del fuego, añada los 15 gramos de polvo y mezclar bien.

Identificador

3374737

Marca

AbX

3898949
23 Items